액젓 소불고기전골 액젓 소불고기 전골(국물버전) [국물 버전 재료] 양념한 소불고기, 양파, 표고버섯, 팽이버섯, 느타리버섯, 대파, 간 마늘, 설탕, 진간장, 참기름 [조리과정] 1. 냄비에 양념한 소불고기를 올리고~, 2. 양파, 표고버섯, 팽이버섯, 느타리버섯을 손질하여 3. 가지런히 올린 후, 대파도 어슷 썰어 .. 유익한 정보/백선생 집밥레시피 2017.04.26
초간단 액젓 소불고기 [재료] 불고기용 소고기500g, 대파, 설탕4수저(올리고당, 아카시아꿀), 간마늘2수저, 액젓4수저, 참기름, 양파 [조리 과정] 1. 대파를 송송 썰어 준비하고~ 2. 불고기용 소고기 500g을 가위로 큼직하게 잘라 3. 설탕 4숟갈을 넣고 조물조물 주물러주세요! 4. 간 마늘 2숟갈, 대파 1주먹, 액젓 4숟갈.. 유익한 정보/백선생 집밥레시피 2017.04.25
으깬 두부덮밥 으깬 두부덮밥 [재료] 대파, 두부, 식용유, 건새우, 설탕, 액젓, 청양고추, 식초, 밥 [조리 과정] 1. 대파를 잘게 썰고, 두부 1모를 칼로 으깨 준비해유! 2. 식용유를 넉넉히 넣고, 대파 1주먹을 넣어 볶아줍니다! 3. 건새우 1주먹 넣고 볶다가 4. 으깬 두부를 넣고, 설탕 1/4숟갈넣고 수분이 날아.. 유익한 정보/백선생 집밥레시피 2017.04.05